Le Bistrot Des Curieux

Cuisine traditionnelle française, ambiance chaleureuse et décor insolite

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Heures d'ouverture: Lundi à Samedi : 12h00-14h00, 19h00-22h00 ; Dimanche : fermé
Prix: 15€ - 35€
Adresse: 11 Rue de Douai, 59400 Cambrai, France
Site Web: https://lebistrotdescurieux.com
Téléphone: +33 3 27 78 01 56

Le Bistrot Des Curieux se situe au 11 rue de Douai, en plein cœur de Cambrai, à quelques pas du musée des Beaux-Arts. Ce bistrot convivial propose une carte inventive mêlant plats traditionnels et touches modernes, avec des produits locaux à l’honneur. L’ambiance y est chaleureuse et intimiste, parfaite pour un déjeuner entre amis ou un dîner en tête-à-tête. Non loin, vous trouverez la majestueuse cathédrale Notre-Dame, idéale pour une promenade avant ou après votre repas. Un lieu apprécié des habitants comme des visiteurs curieux de découvertes culinaires authentiques.

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Large choix de menus

Pavé de saumon

Le saumon était parfaitement cuit, bien fondant en bouche. La sauce légère apportait une touche subtile qui relevait le goût du poisson sans l’alourdir. Les légumes de saison, croquants et savoureux, complétaient harmonieusement l’ensemble. Une assiette équilibrée et soignée, idéale pour une pause gourmande tout en finesse.

Magret de canard

Le magret de canard rôti se distingue par une cuisson maîtrisée, laissant la viande tendre et savoureuse. La sauce maison apporte une touche subtile qui relève l’ensemble sans masquer la finesse du canard. Le gratin dauphinois, généreux et crémeux, accompagne parfaitement le plat. L’ensemble offre une assiette chaleureuse et équilibrée, idéale pour apprécier une cuisine traditionnelle maîtrisée.

Tartare de bœuf

Le tartare de bœuf, préparé à la minute, séduit par sa fraîcheur et son assaisonnement maîtrisé. La viande est coupée finement, relevée juste ce qu’il faut, sans dominer le goût authentique du bœuf. Les frites maison, croustillantes et dorées, accompagnent parfaitement le plat. Un classique bien exécuté, idéal pour les amateurs de recettes simples et efficaces.

Burger du Bistrot

Un burger maison réussi, avec un steak haché savoureux et cuit juste comme il faut. Le fromage fondant apporte une vraie douceur, bien relevée par des oignons confits riches en goût. Les frites, dorées et croustillantes, complètent parfaitement l’assiette. Ce classique simple trouve son équilibre entre générosité et authenticité. Un bon choix pour une pause gourmande sans prétention.

Parfait maison

Ce dessert glacé séduit par sa texture onctueuse et son goût subtilement sucré. Associé à des fruits rouges frais ou à un coulis acidulé, il offre un bon équilibre entre douceur et fraîcheur. C’est un choix appréciable pour finir un repas sur une note légère, sans tomber dans l’excès de sucre. Une option simple mais efficace pour les amateurs de desserts raffinés.